该杂志在全英国寻找了最适合吃鱼的地方,最后得出的结论是,贝尔法斯特市中心的约翰朗斯应该获得桂冠
贝尔法斯特一家很受欢迎的炸鱼薯条店被评为全英国最好的炸鱼薯条店。
《泰晤士报》最近发布了一份名单,分析了不列颠群岛上的薯条,以寻找吃鱼晚餐的最佳地点。获奖院校中有三所位于北爱尔兰,其中一所甚至摘得桂冠。位于贝尔法斯特中心的约翰朗斯击败了英格兰、苏格兰和威尔士的其他竞争者,摘得桂冠。据报道,这家餐厅被誉为“新鲜的鱼”和“清淡的面糊”,这也是它成功的关键。这篇文章的作者说:“如果埃蒙·霍姆斯只剩下几天的生命,他会直接去约翰·朗家吃最后的晚餐。”这就是这款北爱尔兰的薯条是多么受人尊敬,尽管它不在海边,距离海滨只有20分钟的步行路程。
(图片:贾斯汀Kernoghan)
“这道菜之所以受欢迎,完全是因为在基尔基尔港上岸的鲜鱼和最轻的面糊,它的制作方法104年来从未改变过。”店主约翰·科普兰(John Copeland)说,还有传统的馅饼(捣碎的猪肉末配洋葱和土豆),这是贝尔法斯特的一种老主食,“因为人们喜欢它本来的样子,而且你不需要改变轮子。”如果福尔摩斯身体健康,你可以看看其他名人的赞助人,包括肖恩·宾和达拉·Ó·布里恩。”
另外两家北爱尔兰薯条跻身前23名,分别是位于斯特兰福德的Little Wolf和位于该岛北部海岸的Ballycastle的Morton's。排名第二的是位于阿伯丁郡斯通黑文的Redcloak Fish Bar。据《泰晤士报》报道,这家位于住宅区的chippie餐厅因其产品赢得了许多奖项。据说炸薯片的分量很大,咖喱酱是当地人的最爱。
(图片:贾斯汀Kernoghan)
该杂志称:“步行到斯通黑文美丽的卵石海滩需要将近半个小时,所以把你的鱼晚餐放在大腿上,然后开车到海滨(不到五分钟),坐在海堤上。”苏格兰配菜可以加入碎羊肚布丁——红的、白的、黑的或羊肚布丁(每个3.6英镑)——和一罐Irn Bru啤酒。鱼晚餐10英镑起(redcloakfishbar.com)。
排在第三位的是康沃尔郡法尔茅斯的海港之光,从那里可以看到不间断的海景。据说它在当地人中非常受欢迎,门口排起了长龙。《泰晤士报》称:“这款汉堡在当地人中非常受欢迎,这一点可以从它排起的长队和进入国家炸鱼薯条奖决赛的事实中得到证明。”晚餐的赢家是康沃尔鳕鱼(仅售17.95英镑)或碳酸饮料和薯条,你的烤黑线鳕配上一杯普罗塞克(仅售19.55英镑)。如果你想吃外卖,那一定是脆炸鱿鱼(7.65英镑)。不确定是在餐厅吃饭还是在外面排队叫外卖?然后看看Harbour Lights的网络摄像头。现在,天气看起来很晴朗,旁边还有海鸥。鱼晚餐12.35英镑起(harbourlights.co.uk)。
你可以阅读其余的获奖者,以及你当地的排名。
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